segunda-feira, 26 de março de 2012

Problemas com o uso do Sal?





Se  não deseja usar o Sal de cozinha em seu alimento, sugiro fazer um preparo com ervas de sua preferência e utilizá-lo em substituição ao sal.
Junte pelo menos duas ou mais erva saborosa, como salsão, orégano, manjericão, por exemplo. Quanto mais ervas, melhor.
Deixe descansar até secar a umidade da planta e, em seguida, triture a mistura no liquidificador. O resultado será um sal aromático, que pode ser usado no lugar do sal comum em menores quantidades, já que o sabor das ervas é forte e compensará o sabor que o sal comum atenderia.
O alimento é sagrado, cuidar dele é cultivar saúde.
Claudie lange ( Naturóloga)