quarta-feira, 24 de maio de 2017


SUCO DE INHAME

Suco de inhame, é um dos recursos da natureza, para desintoxicar o sangue. Nessa epidemia do vírus (Dengue, Zika,Chicungunya) ou outra moléstia de intoxicação no sangue, podemos utilizar dentre muitas outras terapias, esse suco:
03 fatias de inhame(previamente de molho) + 01 maça com casca + 01 limão. Liquidificar e ingerir de imediato. Tem um sabor agradável! Utilize esse suco, indispensavelmente, na crise aguda.

sábado, 28 de janeiro de 2017

Aquela lembrança antiga do pastelzinho com caldo de cana. Humm!! Metamorfoseando a mesma, sai um pastel ao forno (livre de frituras) recheado com carne de caju, e ainda acompanha um suquinho de ervas com caju.
Humm! duas vezes.

Pelos meus pés que caminham sobre a terra onde o homem planta e colhe o seu próprio alimento/ pelos vastos arbustos dos girassóis e por todo encantamento que alimenta minha alma.
Grata sou, aquele, que habita em mim.

sexta-feira, 11 de novembro de 2016

É na simplicidade da refeição ,que criamos novas formas de experenciar os sabores que a natureza nos proporciona.
Almoço vegetariano: Vatapá de caju/ Arroz integral com açafrão /Picles de beterraba/ Salada indiana com feijão vermelho/ Batata doce assada / Ratatulle  de berinjela ,abobrinha e jerimum / Salada de folhas verdes com molho de ervas.


quinta-feira, 29 de setembro de 2016


Se você deseja cultivar hábitos alimentares saudáveis,posso lhe ajudar.
Todas as segundas-feiras ofereço alimentos naturais feitos por mim, como: Antepastos, sopinhas vegetarianas, requeijão de castanha de caju, chutney  de frutas (manga, coco, tamarindo....)
Se desejar também, preparo taças para suas reuniões e/ou festas.
Sinalize seu desejo. Estou aqui para servi-lo(a).


segunda-feira, 30 de maio de 2016

A cada segunda-feira um afeto oferecido a você.


Pensando em contribuir com uma alimentação mais saudável, iniciei esse projeto de comidas naturais, sem conservantes e cheio de afetos.
Que tal chegar em casa e ter já prontinha uma sopinha bem saudável? A sugestão para hoje é deliciar-se com uma sopinha de grão de bico (rica em proteínas) e/ou   sopinha  de inhame, com seu alto teor depurativo.
Experimente!

segunda-feira, 23 de março de 2015



Antepasto de berinjela com pitada de amor.

Quando desenvolvemos um olhar para o que comemos e passamos a ter consciência do porque comemos ,desenvolvemos um cuidado amoroso com nossa alimentação, passamos a dar amor ao nosso corpo.
Sair do hábito do comer por necessidade, já amplia a nossa visão sobre o que é um alimento.
Quando estamos elaborando uma alimentação, estamos transmitindo a ela nossa energia interior. Se estamos harmonizados, a energia de amor e paz vai diluir-se nesse alimento.Se estamos em momento de "chateação" essa energia também vai para nosso alimento, que, por consequência irá dissolver-se em nosso organismo.
Gosto de preparar com amor variados pratos, dentre eles, esse antepasto de berinjela, que fica a disposição dos que querem saborear. Um antepasto nutritivo e saboroso para os apreciadores da berinjela, opção para servir com torradas, pães... e entre amigos. 
Pôr vida em tudo que fazemos é sair do engessamento do cotidiano que só impede de nossa luz e saúde fluir.
Cuidar da saúde, requer amorosidade com o que alimentamos nosso corpo e mente.
Estão servidos?
Claudie lange

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Estamos em um tempo que pede de nós CONSCIÊNCIA DO VIVER.
O alimento sagrado e líquido tem sido finito, a delicadeza de nossos gestos se esvai, deixando que os desejos e conflitos egóicos ocupem os espaços de nossas mentes, por muitas vezes vazias.
Nós seres humanos, temos nos distanciado da fusão com o universo, substituindo essa, por formas isoladas de estar no mundo. O nosso movimento diário, tem sido em desencontro com o cuidado da vida.
O tempo atual nos pede pressa em MOVER-SE, assim como faz a água o ar e tudo que floresce.MOVER-SE em prol de uma nova cultura do viver. MOVER-SE a caminho de uma conexão profunda com nossa essência sagrada, que ora repousa em nosso próprio templo.Busquemos juntos, ser a própria luz, promovedora de mais vida.CUIDANDO DA VIDA!Um apelo do universo, que ora perpassa pelo meu Ser.
Claudie lange


quinta-feira, 4 de dezembro de 2014



Alimentação Criativa.

Alimentar-se saudavelmente é um ato que gera mais vida. Vida em abundância, vida com criatividade,cuidar da alimentação é vincular-se ao que abraça nossas células.Crie formas diferentes de apresentar seu alimento, todo o cuidado que tecemos ao alimento, estamos tecendo a nós mesmos. Claudie lange- Naturóloga, Facilitadora de Biodança e Cuidadora da Vida.

sexta-feira, 28 de março de 2014


Cultivar a saúde requer antes de tudo, um compromisso com o nosso próprio ser, disponibilidade em amar a si.
A saúde é integral, para cultivá-la necessitamos estabelecer um vínculo maior com a natureza, com o outro e com a vida universal.
Manter uma alimentação saudável, uma  nutrição de  vínculos afetivos e uma integração com  a natureza, nos permite plenitude no viver.
Nosso ser precisa de movimento, aconchego e integração com outros seres,para assim, potencializarmos essa eterna dança da vida.
Venha fazer parte dessa ciranda, cantar, encantar e dançar a sua essência divina.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Nutrição e Arte





Estamos vivendo em uma época que nos pede mudanças de hábitos, muitos buscam uma alimentação saudável e não encontram tantas opções. Nessa diversidade cultural é um grande desafio transformar hábitos alimentares nocivos em saudáveis, mas podemos ser autores dessa mudança. Pensando nela, apresento meu trabalho, vinculado à alimentação natural.
As "festas" tradicionais com salgados (frituras), refrigerantes, podem sim, ganhar uma nova alimentação. Saudável, graciosa, prazerosa e nutritiva.
Nutrindo com Arte é um Buffet Natural, criado por mim (Terapeuta Naturista). Estou a sua disposição, para preparar sua festa, confraternização, encontros, etc., apresentando essa linha alimentar. Se você estiver sintonizado com esse convite, me contate. claudielange@gmail.com-

sábado, 18 de agosto de 2012

Fruto barato e insdispensável a saúde.







Tem na feira livre.

Infinitos benefícios tem o limão, podendo ser utilizado em nosso dia-a-dia de várias formas criativas. Saboroso e indispensável no cultivo de nossa saúde.

Crie formas para usá-lo, sempre.

Uma boa dica ,é lavá-lo e levar ao congelador inteiro. Aproveite a casca do limão , ela contém vitaminas de 5 a 10 vezes maior que o próprio suco.A casca do limão é rejuvenescedora da saúde na eliminação das toxinas. Você pode retirar o limão inteiro do congelador e porvilhar (usando um ralo) por cima do molho do macarrão, sucos, bebidas, arroz... .Permita-se  saborear novo sabores.

Somos pouco propensos a adotar  uma alimentação natural, ela foi produzida pela fonte que gera vida, seus nutrientes são reparadores à condição saudável de nosso corpo. Os alimentos produzidos e disputados em prateleiras, são seduções para nos distanciar do que faz parte de nossas células. As células são origens sagradas e precisam ser bem alimentadas.

O poder do limão, regenera e permite sua continuação benéfica. Costumo dizer, que alimentos naturais não curam câncer ou qualquer outra deficiência. Eles simplemente alimentam saudavelmente o que destruimos com hábitos errôneos em nosso viver. Eis a cura, alimentar o corpo com a vitalidade que a divindade (criação do mundo) nos ofereceu.

Experimente, mudar de hábitos e de vida.
Claudie


quinta-feira, 12 de julho de 2012






Opções saudáveis em nosso cardápio diário, necessária ao equilíbrio orgânico.