sexta-feira, 11 de novembro de 2016

É na simplicidade da refeição ,que criamos novas formas de experenciar os sabores que a natureza nos proporciona.
Almoço vegetariano: Vatapá de caju/ Arroz integral com açafrão /Picles de beterraba/ Salada indiana com feijão vermelho/ Batata doce assada / Ratatulle  de berinjela ,abobrinha e jerimum / Salada de folhas verdes com molho de ervas.


quinta-feira, 29 de setembro de 2016


Se você deseja cultivar hábitos alimentares saudáveis,posso lhe ajudar.
Todas as segundas-feiras ofereço alimentos naturais feitos por mim, como: Antepastos, sopinhas vegetarianas, requeijão de castanha de caju, chutney  de frutas (manga, coco, tamarindo....)
Se desejar também, preparo taças para suas reuniões e/ou festas.
Sinalize seu desejo. Estou aqui para servi-lo(a).


segunda-feira, 30 de maio de 2016

A cada segunda-feira um afeto oferecido a você.


Pensando em contribuir com uma alimentação mais saudável, iniciei esse projeto de comidas naturais, sem conservantes e cheio de afetos.
Que tal chegar em casa e ter já prontinha uma sopinha bem saudável? A sugestão para hoje é deliciar-se com uma sopinha de grão de bico (rica em proteínas) e/ou   sopinha  de inhame, com seu alto teor depurativo.
Experimente!

segunda-feira, 23 de março de 2015



Antepasto de berinjela com pitada de amor.

Quando desenvolvemos um olhar para o que comemos e passamos a ter consciência do porque comemos ,desenvolvemos um cuidado amoroso com nossa alimentação, passamos a dar amor ao nosso corpo.
Sair do hábito do comer por necessidade, já amplia a nossa visão sobre o que é um alimento.
Quando estamos elaborando uma alimentação, estamos transmitindo a ela nossa energia interior. Se estamos harmonizados, a energia de amor e paz vai diluir-se nesse alimento.Se estamos em momento de "chateação" essa energia também vai para nosso alimento, que, por consequência irá dissolver-se em nosso organismo.
Gosto de preparar com amor variados pratos, dentre eles, esse antepasto de berinjela, que fica a disposição dos que querem saborear. Um antepasto nutritivo e saboroso para os apreciadores da berinjela, opção para servir com torradas, pães... e entre amigos. 
Pôr vida em tudo que fazemos é sair do engessamento do cotidiano que só impede de nossa luz e saúde fluir.
Cuidar da saúde, requer amorosidade com o que alimentamos nosso corpo e mente.
Estão servidos?
Claudie lange

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Estamos em um tempo que pede de nós CONSCIÊNCIA DO VIVER.
O alimento sagrado e líquido tem sido finito, a delicadeza de nossos gestos se esvai, deixando que os desejos e conflitos egóicos ocupem os espaços de nossas mentes, por muitas vezes vazias.
Nós seres humanos, temos nos distanciado da fusão com o universo, substituindo essa, por formas isoladas de estar no mundo. O nosso movimento diário, tem sido em desencontro com o cuidado da vida.
O tempo atual nos pede pressa em MOVER-SE, assim como faz a água o ar e tudo que floresce.MOVER-SE em prol de uma nova cultura do viver. MOVER-SE a caminho de uma conexão profunda com nossa essência sagrada, que ora repousa em nosso próprio templo.Busquemos juntos, ser a própria luz, promovedora de mais vida.CUIDANDO DA VIDA!Um apelo do universo, que ora perpassa pelo meu Ser.
Claudie lange


quinta-feira, 4 de dezembro de 2014



Alimentação Criativa.

Alimentar-se saudavelmente é um ato que gera mais vida. Vida em abundância, vida com criatividade,cuidar da alimentação é vincular-se ao que abraça nossas células.Crie formas diferentes de apresentar seu alimento, todo o cuidado que tecemos ao alimento, estamos tecendo a nós mesmos. Claudie lange- Naturóloga, Facilitadora de Biodança e Cuidadora da Vida.

sexta-feira, 28 de março de 2014


Cultivar a saúde requer antes de tudo, um compromisso com o nosso próprio ser, disponibilidade em amar a si.
A saúde é integral, para cultivá-la necessitamos estabelecer um vínculo maior com a natureza, com o outro e com a vida universal.
Manter uma alimentação saudável, uma  nutrição de  vínculos afetivos e uma integração com  a natureza, nos permite plenitude no viver.
Nosso ser precisa de movimento, aconchego e integração com outros seres,para assim, potencializarmos essa eterna dança da vida.
Venha fazer parte dessa ciranda, cantar, encantar e dançar a sua essência divina.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Nutrição e Arte





Estamos vivendo em uma época que nos pede mudanças de hábitos, muitos buscam uma alimentação saudável e não encontram tantas opções. Nessa diversidade cultural é um grande desafio transformar hábitos alimentares nocivos em saudáveis, mas podemos ser autores dessa mudança. Pensando nela, apresento meu trabalho, vinculado à alimentação natural.
As "festas" tradicionais com salgados (frituras), refrigerantes, podem sim, ganhar uma nova alimentação. Saudável, graciosa, prazerosa e nutritiva.
Nutrindo com Arte é um Buffet Natural, criado por mim (Terapeuta Naturista). Estou a sua disposição, para preparar sua festa, confraternização, encontros, etc., apresentando essa linha alimentar. Se você estiver sintonizado com esse convite, me contate. claudielange@gmail.com-

sábado, 18 de agosto de 2012

Fruto barato e insdispensável a saúde.







Tem na feira livre.

Infinitos benefícios tem o limão, podendo ser utilizado em nosso dia-a-dia de várias formas criativas. Saboroso e indispensável no cultivo de nossa saúde.

Crie formas para usá-lo, sempre.

Uma boa dica ,é lavá-lo e levar ao congelador inteiro. Aproveite a casca do limão , ela contém vitaminas de 5 a 10 vezes maior que o próprio suco.A casca do limão é rejuvenescedora da saúde na eliminação das toxinas. Você pode retirar o limão inteiro do congelador e porvilhar (usando um ralo) por cima do molho do macarrão, sucos, bebidas, arroz... .Permita-se  saborear novo sabores.

Somos pouco propensos a adotar  uma alimentação natural, ela foi produzida pela fonte que gera vida, seus nutrientes são reparadores à condição saudável de nosso corpo. Os alimentos produzidos e disputados em prateleiras, são seduções para nos distanciar do que faz parte de nossas células. As células são origens sagradas e precisam ser bem alimentadas.

O poder do limão, regenera e permite sua continuação benéfica. Costumo dizer, que alimentos naturais não curam câncer ou qualquer outra deficiência. Eles simplemente alimentam saudavelmente o que destruimos com hábitos errôneos em nosso viver. Eis a cura, alimentar o corpo com a vitalidade que a divindade (criação do mundo) nos ofereceu.

Experimente, mudar de hábitos e de vida.
Claudie


quinta-feira, 12 de julho de 2012






Opções saudáveis em nosso cardápio diário, necessária ao equilíbrio orgânico.


sexta-feira, 8 de junho de 2012

Oficina de Alimentação Saudável




Não existem alimentações alternativas, mas sim, alternativas para a alimentação.
Alimente-se saudavelmente.
Claudie lange - Naturóloga.
Posted by Picasa
Este alimento, foi desenvolvido na Oficina de Alimentação Saudável 2012, tivemos: sabores, saberes, aromas e convivência.
Em breve, agendaremos a próxima.
Venha Participar!